Ultratec Pizzaofen, Pizzarette mit Metall-Backplatte – für 6 Personen

Pizzaöfen und Pizzadome werden immer beliebter und finden sich in immer mehr Haushalten ein. Für gesellige Abende mit der Familie oder mit Freunden ist der Utratec Pizzaofen Pizzarette eine gute Wahl.

Ausstattung:

Der Aufbau des Pizzadoms ist sehr einfach. Obligatorisch für einen Pizzadom ist die Terrakottahaube, die auch das italienische Flair in der Wohnung verströmt.  Die Pizzen werden auf einer Metall-Backplatte gebacken, die mit zwei kraftvollen Heizschlaufen verbunden ist.

Mitgeliefert wird die passende Anzahl an Mini-Pizzaschaufeln, je nachdem ob Sie sich für das Modell für 4, 6 oder 8 Personen entscheiden. Zusätzlich dabei ist noch ein Teigausstecher. Dieser hilft, die einzelnen Pizzaschaufeln mit der passenden Teigmenge zu belegen.

Bedienung:

An sich ist die Bedienung sehr einfach. Negativ fällt allerdings auf, dass sich das Gerät nur über den Stecker ein- und ausschalten lässt. Einen obligatorischen Ein/Aus-Schalter gibt es nicht. Wenn man so will, kann man den Vorteil darin sehen, dass man das Gerät auch wirklich von der Stromzufuhr abkapselt.

Das Vorheizen dauert ca. 20 Minuten. Bei der Backzeit sollte man 12 Minuten einkalkulieren. Die Pizzen lassen sich mit den mitgelieferten Pizzaschaufeln sehr einfach in die Öffnungen des Pizzadoms schieben und wieder herausholen. Sie  können während der gesamten Backzeit auf den Pizzaschaufeln bleiben. Sind sie fertig, kann man sie ohne Probleme wieder herausholen.

Backergebnis:

Die Backergebnisse sind gut und reichen für gesellige Runden völlig aus. Der Spaßfaktor ist gegeben. Die Kinder haben besonders Spaß daran, ihre Pizzen zu belegen und den Backvorgang live bis zum Ende zu begleiten.  Auch andere Spezialitäten wie Flammkuchen, Quiches oder Mini-Calzone sind darin möglich. Falls Ihnen die Mini-Pizzen doch eine Nummer zu klein sind, können Sie auf Pizzen normaler Größe umsteigen.

Man muss jedoch erwähnen, dass der Pizzadom nicht auf die hohe Temperatur kommt, die für das Backen von Pizzen ideal ist. Sie müssen daher etwas länger auf ihr Essen warten. Sie können sich aber dann auf eine leckere und knusprige Pizza freuen. Wenn Sie eher zu den Ungeduldigeren gehören, bietet es sich, den Teig etwas dünner zu halten. So können Sie die Wartezeit ein paar Minuten verkürzen.

Zusätzliches:

Kein Rauch und Fettdunst: Da kein Fett verwendet wird, verströmt der Ultratec Pizzadom keinen unangenehmen Geruch. Das Einzige, das in der Luft liegen wird, ist der angenehme Pizzaduft, den Sie mit Ihren Kreationen erzeugen.

Ausstrahlende Wärme: Seien Sie gewarnt! Die Umgebungsluft um den Ultratec Pizzadom erhitzt sich sehr stark. Das spürt man auch im Zimmer. Im Winter können Sie den Pizzadom sogar als angenehme Wärmequelle nutzen.

Erwartungshaltung von ausgezeichneten Pizzen: Vorsicht! Erwarten Sie keine perfekten Pizzen. Der Ultratec Pizzaofen ist für besinnliche, gesellige Abende gedacht, bei denen der „schnelle Pizzakonsum“ nicht im Vordergrund steht. Für solche Runden ist der Ultratec eine tolle Abwechslung zu Fondue und Raclette. Wenn Sie merken, dass Ihnen die Pizzen doch nicht schnell genug fertig sind, dann greifen Sie eher zum G3Ferrari Napoletana oder Delizia. Ein Pizzadom wie der Ultratec Pizzaofen spielt vor allem beim geselligen Miteinander seine Stärken aus.

Vorteile:

• Einfache Bedienung
• Keine Geruchs-/Rauchentwicklung
• Bei Kindern beliebt
• Für gesellige Runden mit der Familie und mit Freunden
• Gute Pizzaergebnisse

Nachteile:

• Etwas teurer als das ähnliche Vergleichsmodell Trebs 99300
• Kein Ein/Aus-Schalter
• Backzeit länger als in klassischen Pizzaöfen